Vitaminas del complejo B

No existe la vitamina B a secas, sino que bajo esta denominación se agrupan sustancias muy diferentes con poco en común, excepto el nombre de ser hidrosolubles, si bien es cierto que la vitamina B12 se acumula en el hígado.

Vitamina B1 (tiamina)

• Importante para el buen funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo del cerebro.
• Indispensable para asimilar hidratos de carbono.
• Estimula y combate el dolor.
• Ayuda a evitar la resaca después de una noche desenfrenada de alcohol.
• Fuentes naturales: levadura de cerveza, germen de los cereales, legumbres secas, el hígado, yema de huevo, leche y pescado.

Vitamina B2 (riboflamina)

• Imprescindible para la respiración de las células, incluyendo las neuronas.
• Importante para la obtención de energía de esas células, crecimiento y regeneración de tejidos.
• Indicada en personas con calambres musculares y con fatiga física e intelectual.
• Fuentes naturales: hígado, levadura de cerveza, germen de los cereales.

Vitamina B3 (vitamina PP, nicotinamida, niacina, ácido nicotínico)

• Para la producción y uso de la energía y en el metabolismo de las células.
• Posee una acción dilatadora de los capilares sanguíneos y protege de los trastornos de la circulación de todo el organismo, incluido el cerebro.
• Reducir el colesterol y Triglicéridos.
• Fuentes naturales: levadura de cerveza, hígado, salmón, frutos secos.

Vitamina B4 (adenina)

• Se considera una semivitamina, no una vitamina como tal.
• Estimula la formación de glóbulos blancos.

Vitamina B5

• Interviene en el metabolismo de la acetilcolina, neurotransmisor encargado de la memoria, la concentración, y en general, de las actividades intelectuales.
• Fuentes naturales: levaduras, hígado, riñones, yema de huevo y en muchos vegetales.

Vitamina B6 (piridoxina)

• Para la síntesis de adrenalina y noradrenalina, fundamental para el buen funcionamiento del cerebro.
• Esencial para el metabolismo de las proteínas.
• Facilita la formación de glucógeno en los músculos, ayuda a no fatigarse.
• Permite tener un nivel adecuado de magnesio, un mineral importante para el sistema nervioso.
• Fuentes naturales: levaduras, hígado, frutos secos, germen de cereales.

Vitamina B7 

• Se considera una semivitamina. Una de sus formas, la colina, es precursora del neurotransmisor acetilcolina.
• Evita que las grasas se acumulen en los órganos.

Vitamina B8 (biotina)

• Para la formación de células nerviosas.
• Facilita un buen estado general del organismo.
• Fuentes naturales:yema de huevo, lácteos, verduras.

Vitamina B9 (ácido fólico)

• Para la formación de glóbulos rojos, síntesis de proteínas y regeneración de las células.
• Necesaria para el buen estado de los genitales y el sistema nervioso.
• Fuentes naturales: verduras, huevos, hígado, levaduras.

Vitamina B12 (cianocobalamina)

• Antianémica.
• Estimulante general del organismo.
• A diferencia de la mayoría de vitaminas, no se encuentra prácticamente en productos vegetales, sino en animales, por lo que los vegetarianos deben tomarla en forma de suplemento. Ni siquiera esta opción es suficiente en algunos casos, algunos individuos carecen del factor intrínseco, que debe estar presente en el aparato digestivo para asimilarla. En estos casos se receta en forma de inyecciones.